طريقة عمل أوراك الدجاج المتبلة بالليمون والثوم 2013 أوراك الدجاج المتبلة بالليمون والثوم 2013
أوراك , أوراك , المتبلة , الجداد , بالليمون , عمل , والتوم , والثوم2013 , طريقة
* وجبة صــحية من اللحوم (الدجاج):
*المقادير:
1/4 كوب عصير ليمون
ملعقتان صغيرتان مولاس
ملعقتان صغيرتان صوص حار
4 فصوص ثوم مفرية
8 أوراك دجاج منزوعة الجــلد (تزن حوالي كيلو جراماً ونصف)
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل
قليل من الزبد
* الطريقة:
- تخــلط الأربع مكونات الأولى (عصير الليمون والمولاس والصوص الحار والثوم) في طبــق.
- تغمس أوراك الدجاج في هذه التتبيلة ويغــطى الطبق ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً مع تقليبــها من آن لآخر.
- ترص قطع الدجاج في صينية ثم يدهن سطحــها بالزبد ويصب فوقها خليط التتبيلة.
- يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة ويخبز الدجاج لمدة 20 دقيقة.
- يضاف المزيد من خليط التتبيلة وتترك قطع الدجاج في الفرن مرة أخرى لمدة 20 دقيقة حتى تمام نضجهــا.
-------------------------------------------------
وصفة, عمل, أوراك, الدجاج, المتبلة, بالليمون, والثوم ، طريقه, عمل, أوراك, الدجاج ,المتبلة, بالليمون, والثوم ، مقادير, أوراك ,الدجاج, المتبلة, بالليمون, والثوم,الفلف,الدجاج,بالصور,شرح,لديدة,طريقة,عمل,تحظير